吃米吃肉都有罪？西方這頂黑帽，毫無新意
中國人吃大米有罪？很長一段時間以來，西方一些別有用心之人，熱衷援引極不嚴謹?shù)膶嶒炇覕?shù)據(jù)，渲染夸大中國稻田的甲烷排放量，強行給中國扣上“不環(huán)保”的帽子。
而據(jù)媒體最近報道，權(quán)威研究表明，中國稻田的實際甲烷年排放總量約為500萬噸至1300萬噸，僅為西方傳言的四分之一。這是中國科學(xué)家們幾十年躬身田間，引入更加精準的監(jiān)測體系，獲取到的詳實準確數(shù)據(jù)，再次證明某些傳言何其離譜。
全球氣候變暖，關(guān)乎全人類的命運。世界本應(yīng)同心同行、共同應(yīng)對，西方一些國家卻將其當成了攻擊遏制他國的利器，炮制出很多奇葩說法，諸如“中國人每吃一塊肉，亞馬孫雨林里就冒出了一股煙”，強行將中國的肉類消費總量和世界畜牧業(yè)的現(xiàn)狀關(guān)聯(lián)，卻不提中國人均肉類消費遠低于美國、加拿大、英國；諸如“中國人對海鮮貪得無厭的胃口，正在耗盡世界各地的魚類資源”，卻不提中國是世界上唯一養(yǎng)殖水產(chǎn)品總量超過捕撈總量的主要漁業(yè)國家……
面對抹黑污蔑，中國始終敞敞亮亮，本著科學(xué)態(tài)度做事，拿出過硬數(shù)據(jù)說話。關(guān)于“稻田甲烷排放”，從1987年開始，由政府部門牽頭、眾多科研院所參與，我國先后完成五項國家級研究、兩項區(qū)域級研究。當然，我們投入大量資源，幾十年如一日的研究，主要為的不是糾正那些造謠污蔑，而是保護中國的生態(tài)環(huán)境，實質(zhì)性推進全球綠色發(fā)展。“別人扔來爛泥巴，我來種朵金蓮花”。推廣節(jié)水灌溉技術(shù)、選育低碳高產(chǎn)的水稻品種、引入智能農(nóng)業(yè)系統(tǒng)……這些稻田減排的有效方法，不犧牲糧食產(chǎn)量、不減少農(nóng)民收入、不加重農(nóng)民負擔，已成全球農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的寶貴經(jīng)驗和范例。
據(jù)美國自然資源保護協(xié)會統(tǒng)計，基本不吃河魚的美國人每年要浪費掉50%的水產(chǎn)。一個典型的美國家庭，月均用電量超過900度，考慮到他們的出行方式和生活習(xí)慣，綜合能源消耗抵得上十幾個中國家庭。再以“甲烷排放”為例，作為人年均肉類消耗量超100公斤的國家，美國2019年主要來自肉牛和乳牛養(yǎng)殖產(chǎn)生的甲烷排放量便有714.2萬噸。換算成碳排放，有人形象比喻“每一個正在吃肉的美國人，都是一輛超標排放的大卡車”。
哪怕以西方最嚴苛的標準考量，中國的環(huán)保行動也讓人驚艷；而以它們最寬松的標準考量，西方很多國家都遠不及格。這樣的強烈對比，不僅生動展示某些人“甩鍋”卸責的可笑、拒絕履行國際義務(wù)的可鄙，更清晰照見他們的傲慢與自私。大概是居于“食物鏈”的頂端太久，一些人早已習(xí)慣唯我獨尊，最大化攫取世界資源為己所用，根本無視他人正當?shù)纳姘l(fā)展權(quán)利。哪怕自己“酒足飯飽”甚至鋪張浪費，還不忘混淆視聽、扭曲事實，對別人的飯桌指手畫腳。
地球是全人類的地球。“吃大米”還是“吃面包”“吃牛肉”，只是口味不同而無是非之分。不負責、不做事，只拿環(huán)保當槍使，無法擋住別人的發(fā)展，更會暴露自己的愚蠢。
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