真“提壺”灌頂了 “潑水成冰”易翻車 安全操作要點(diǎn)多
“潑水成冰”
是冰雪游熱門體驗(yàn)項(xiàng)目
最近 一名游客
在體驗(yàn)過程中被燙傷
“潑水成冰”是何原理？
如何保障操作安全？
體驗(yàn)“潑水成冰”被燙傷
提防炫酷背后的風(fēng)險(xiǎn)
近日，來自江西的游客江女士到黑龍江游玩，想體驗(yàn)一把在網(wǎng)上看到的“潑水成冰”，結(jié)果過程中不小心被熱水燙傷。
江女士說，熱水導(dǎo)致她的頭部燙起了小水皰，經(jīng)過冷敷、用藥等緊急處理，目前傷勢(shì)已經(jīng)好多了。體驗(yàn)“潑水成冰”被燙傷并非個(gè)例，每到冬季，醫(yī)院的燙傷科都會(huì)有被開水燙傷的游客前來就診。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院燒傷病區(qū)主任醫(yī)師 趙震宇：燙傷的程度一般都是以一度和淺二度為主，常見的部位就是頭、面部、手，還有腳。因?yàn)橐鰜磉@種水蒸氣的效果，一般的水溫都得在90℃以上，所以說操作不當(dāng)非常容易被燙傷。
趙醫(yī)生介紹，一旦被熱水燙傷，要第一時(shí)間采取正確的急救措施，用流動(dòng)的涼水沖洗燙傷位置20-30分鐘，給皮膚降溫。
哈爾濱醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院燒傷病區(qū)主任醫(yī)師 趙震宇：如果面積比較小，用涼水沖洗完以后，我們可以消好毒，但不要把水皰皮揭掉，因?yàn)樗捚な且粋€(gè)很好的生物性的天然的一個(gè)敷料，可以對(duì)皮下組織起到一個(gè)很好的保護(hù)作用。
“潑水成冰”是如何形成的？
哈爾濱工業(yè)大學(xué)物理學(xué)院教授任延宇介紹，“潑水成冰”中的結(jié)冰并不是水結(jié)冰，而是水形成的水蒸氣，在極端寒冷空氣里凝結(jié)成水滴或者小冰晶，這與北方隆冬天氣里形成的大霧現(xiàn)象類似。
哈爾濱工業(yè)大學(xué)物理學(xué)院教授 任延宇：“潑水成冰” 用我們物理的話說，其實(shí)是一個(gè)相變的過程，也就是我們經(jīng)常看到的固體、液體、氣體互相轉(zhuǎn)變的一個(gè)過程。具體說，它其實(shí)是一個(gè)由氣態(tài)直接變成固態(tài)，也叫作“凝華”的一個(gè)過程。
任教授介紹，這個(gè)過程是需要條件的：
1.要求氣溫非常低。一般至少需要-30℃，最好能達(dá)到-40℃，因?yàn)闅鉁卦降停Y(jié)成冰的過程就會(huì)越短。
2.需要的是開水，而不是涼水。比方說90℃以上的開水，把它開蓋以后，可以明顯地看到水汽，其實(shí)這個(gè)效果跟滴水成冰非常接近了，只不過是水汽，而不是小冰晶。這個(gè)很熱的水，更有可能蒸發(fā)成氣體，這個(gè)效率要更高，然后氣體遇冷，變成小水珠，被我們所看到。當(dāng)然“潑水成冰”在那樣一個(gè)極冷的環(huán)境下，可以不經(jīng)過液體，直接從氣體變成固體，這就是“凝華”的過程。
安全操作“潑水成冰”有竅門
任教授建議，第一次體驗(yàn)不要用敞開大口的壺直接潑，可以加一層濾網(wǎng)，幫助散落得更充分，形成的水滴更小；另外不要直上去潑，這樣也會(huì)帶來危險(xiǎn)。
工作人員介紹，為了達(dá)到較好的拍攝效果，建議游客在清晨氣溫低、光線好的時(shí)候操作，一定要先掌握潑水的技巧，在保障安全的前提下操作。
首先拿一壺開水，把它加入特制的水舀子里，加水的時(shí)候要注意，單手把這個(gè)水舀子能拿起來即可，如果一次性拿不起來，找到適合自己的水量就可以。
一定要放到身體的側(cè)面，不要正對(duì)著自己的身體。這樣避免開水潑出來的時(shí)候，落下來燙傷到自己。
迅速地、快速地把手臂擺成一個(gè)圓，這樣形成的效果更好。
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