搪瓷盆草莓蛋糕,成就另類“新食尚”



“食尚界”永遠不缺乏創意。進入12月,一款蛋糕意外走紅,復古的搪瓷盆與新鮮的草莓碰撞出了火花,搪瓷盆草莓蛋糕火出了“圈”,成為甜品界的新寵,受到眾多年輕人青睞。
記憶中,搪瓷盆作為一種容器,是曾經那個年代的實用品,隨著時間推移,早已漸漸淡出人們的視野。誰知,這個冬天到來時,它卻突然“闖”入甜品界,變身蛋糕載體,“圈粉兒”無數?!斑@款蛋糕太火了,有顧客到店詢問,我才上架這款產品的?!逼疥柭芬患姨鹌返?,店主對搪瓷盆草莓蛋糕的走紅感到有點意外。
“滿滿一盆草莓蛋糕,用搪瓷盆來裝,太有創意了,吃了感覺很治愈?!薄?0后”市民曹然對這款蛋糕贊不絕口。她說,蛋糕不僅顏值高,吃起來有種復古的感覺,仿佛穿越了時空。記者隨機在網上收集了一些網友對這款蛋糕的評價,“味道不錯,好吃”“太有創意,值得回購”等,一邊兒倒地好評。
記者登錄網絡平臺搜索“搪瓷盆草莓蛋糕”,即刻彈出若干本地甜品店的相關信息,爆火的這款蛋糕銷量榮登店鋪榜首,受追捧程度可見一斑。點開綜合評分最高的一家店鋪,“特色搪瓷盆創意草莓蛋糕”分不同奶油4英寸、6英寸的3種規格,價格從238元到288元不等,優惠價為112.8元,半小時內可以配送。
“抓住流量風口很重要,更關鍵的是如何做好品牌?!庇袑<抑赋?,互聯網時代,網紅產品的一夜爆紅并不稀奇,拉動某一領域商品銷量猛增也屬正常現象,如爆款的搪瓷盆草莓蛋糕,迎合了消費者的懷舊心理,讓人眼前一亮,愿意為其大膽創意買單。不過,商家抓住機會的同時,應該考慮如何將產品做深做長,而不是一陣風刮過后就“涼涼”,要將品牌意識延續在日常運營中。
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