野果變金果 這種外形似蜘蛛的“紅果參”上市啦！
這幾天，云南文山州馬關縣一種形似“蜘蛛”的網(wǎng)紅水果——紅果參搶“鮮”上市。這種長得像藍莓、吃著像桑葚的紅果參，又名蜘蛛果，以前只是大山里的野果子，如今經(jīng)過科學培育和種植，已經(jīng)成為了云南市場上常見的“網(wǎng)紅”水果。
紅果參不僅外形獨特，營養(yǎng)豐富，花青素含量高，其根、莖、葉也都可以食用和藥用。通過深加工后，還可以做成果醬、茶葉、飲料和釀酒，深受消費者喜愛。
如今在馬關縣，紅果參種植規(guī)模已經(jīng)達到上萬畝，預計產(chǎn)值能達到1.8億元。近年來，當?shù)夭粩鄶U大其種植規(guī)模，通過資金扶持、成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會、打造“村播”網(wǎng)絡電商團隊等舉措，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，昔日的小小“野果子”，如今成為鄉(xiāng)村振興的“金果果”。
監(jiān)制｜王溪
記者｜李勁松
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